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Poli Sapori

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La produzione


Nel nuovo stabilimento di Cerreto Guidi produciamo una gamma di salumi con uso esclusivo di carne 100% Italiana, e una Linea Salumi di carne 100% da Allevamenti Toscani. Produciamo i Classici della Salumeria Regionale e le SpecialitÓ di Selvaggina Toscana (Cervo, Capriolo, Daino, Cinghiale), con sole carni fresche cacciate nel periodo della stagione venatoria e tracciate dal bosco fino al macello di sezionamento.

La gamma degli Sgambati Ŕ prodotta nello storico sito produttivo di San Miniato dove i metodi di lavorazione sono rimasti invariati negli anni, con miscele di ingredienti che permettono di ripercorrere memorie di sapori come le cantine di una volta, dove soprattutto le stagioni influenzavano il buon prodotto.



la produzione



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anni di esperienza
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prodotti diversi
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mq sede

Tradizione artigiana toscana dal 1946

Prodotti artigianali

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  • Stagionati
  • Specialita'

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  • ! GOLOSARIA 2021


    Poli Sapori esporterÓ la sua amata Toscana al Golosaria 2021.
    Potrete trovare il nostro stand dal 6 all'8 Novembre presso il MI.CO. Milano Congressi in Via Gattamelata, 13, 20149 Milano ......

    ! GOLOSARIA 2021
    01.
  • Certificazione BRC

    L'azienda Poli Sapori s.a.s. ha ottenuto la certificazione BRC

    "Il BRC Global Standard for Food Safety Ŕ nato nel 1998 per garantire che i prodotti a marchio siano ottenuti secondo standard ......

    Certificazione BRC
    02.
  • Certificazione IFS

    L'azienda Poli Sapori s.a.s. ha ottenuto la certificazione IFS

    "Lo standard IFS Food Ŕ uno standard riconosciuto GFSI (Global Food Safety Initiative) per gli audit alle industrie alimentari. ......

    Certificazione IFS
    03.
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