! GOLOSARIA 2021

Poli Sapori esporterà la sua amata Toscana al Golosaria 2021.
Potrete trovare il nostro stand dal 6 all'8 Novembre presso il MI.CO. Milano Congressi in Via Gattamelata, 13, 20149 Milano (MI).

La storia di Golosaria

Dal 2006, ogni anno a Milano e nel Monferrato, nel segno del Gusto:

Golosaria nasce ufficialmente nel 2006 come rassegna dedicata alle eccellenze italiane del food & wine. Una manifestazione che è cresciuta anno dopo anno, senza perdere il suo tratto distintivo: quello di un salotto, dove incontrare i grandi protagonisti del gusto.

Negli ultimi anni, il calendario di Golosaria vive di due appuntamenti fissi: un grande evento itinerante nel Monferrato e il momento imperdibile di Milano, in autunno. Sono due manifestazioni dal format differente. Se il Monferrato mette a sistema un intero territorio, con la creazione di un palinsesto che coinvolge decine di Comuni, Milano ogni anno diventa il palcoscenico dove raccontiamo innovazioni, tendenze e grandi storie agroalimentari e si svolge nella Fiera in città, il MiCo.

Lo facciamo attraverso una fitta presenza di produttori food e wine, che scelgono Golosaria per distinguersi con una comunicazione efficace. Ci sono poi i tantissimi eventi che scandiscono ogni edizione. L'Agorà è il palco principale in cui vanno in scena i talk con i grandi nomi e le affollate premiazioni nazionali che interessano i produttori e negozi de ilGolosario, i Ristoranti recensiti sulla guida IlGolosario ristoranti e le cantine Top Hundred. Nei palchi collaterali si svolgono invece centinaia di eventi: show cooking, wine tasting, lab e cocktail lab.

COLLEGANZA, recita il primo punto del Manifesto che verrà lanciato a Golosaria, è intesa come nuova alleanza tra produttori e botteghe, negozi di città e di campagna, realtà di territorio che si uniscono intorno a un progetto per il bene comune.