Poli Sapori
Per tutto il processo produttivo non utilizziamo gas metano ma ci approvvigioniamo solamente di energia elettrica 100% da Fonti Rinnovabili di cui il 67% autoprodotta nei periodi stagionali favorevoli con un nostro impianto fotovoltaico.
Tutte le celle frigorifere, le stagionature e le stanze di lavorazione sono gestite da centraline di ultima generazione con software di gestione e monitoraggio da remoto interconnesse al sistema gestionale secondo il piano industria 4.0 allo scopo di migliorare ed assicurare la qualità produttiva degli impianti.
Tutte le celle frigorifere, le stagionature e le stanze di lavorazione sono gestite da centraline di ultima generazione con software di gestione e monitoraggio da remoto interconnesse al sistema gestionale secondo il piano industria 4.0 allo scopo di migliorare ed assicurare la qualità produttiva degli impianti.
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prodotti diversi
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mq sede
Tradizione artigiana toscana dal 1946
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Nel cuore della Toscana
- La sede storica e il nuovo stabilimento
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News
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! GOLOSARIA 2021
01.
Poli Sapori esporterà la sua amata Toscana al Golosaria 2021.
Potrete trovare il nostro stand dal 6 all'8 Novembre presso il MI.CO. Milano Congressi in Via Gattamelata, 13, 20149 Milano ......! GOLOSARIA 2021
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Certificazione BRC
02.L'azienda Poli Sapori s.a.s. ha ottenuto la certificazione BRC
"Il BRC Global Standard for Food Safety è nato nel 1998 per garantire che i prodotti a marchio siano ottenuti secondo standard ......Certificazione BRC
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Certificazione IFS
03.L'azienda Poli Sapori s.a.s. ha ottenuto la certificazione IFS
"Lo standard IFS Food è uno standard riconosciuto GFSI (Global Food Safety Initiative) per gli audit alle industrie alimentari. ......Certificazione IFS
