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L'innovazione


Per tutto il processo produttivo non utilizziamo gas metano ma ci approvvigioniamo solamente di energia elettrica 100% da Fonti Rinnovabili di cui il 67% autoprodotta nei periodi stagionali favorevoli con un nostro impianto fotovoltaico.

Tutte le celle frigorifere, le stagionature e le stanze di lavorazione sono gestite da centraline di ultima generazione con software di gestione e monitoraggio da remoto interconnesse al sistema gestionale secondo il piano industria 4.0 allo scopo di migliorare ed assicurare la qualità produttiva degli impianti.




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Poli Sapori, tradizione artigiana dal 1946

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News

  • Certificazione BRC

    L'azienda Poli Sapori s.a.s. ha ottenuto la certificazione BRC

    "Il BRC Global Standard for Food Safety è nato nel 1998 per garantire che i prodotti a marchio siano ottenuti secondo standard ......

    Certificazione BRC
    01.
  • Certificazione IFS

    L'azienda Poli Sapori s.a.s. ha ottenuto la certificazione IFS

    "Lo standard IFS Food è uno standard riconosciuto GFSI (Global Food Safety Initiative) per gli audit alle industrie alimentari. ......

    Certificazione IFS
    02.
  • Energia 100% rinnovabile

    Per tutto il processo produttivo non utilizziamo gas metano ma ci approvvigioniamo solamente di energia elettrica 100% da Fonti Rinnovabili di cui il 67% autoprodotta nei periodi stagionali ......

    Energia 100% rinnovabile
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